Bäst i Test: Bakmaskin – Vakna alltid upp till nybakat bröd!

Drömmen om nybakat bröd på morgonen. Det är väl en dröm så säg! Men tanken på att baka bröd – det är nåt helt annat. Mjölet som flyger och disken som staplas till kökets egna lilla Mount Everest! Tänk om man bara kunde skippa allt meck?! Nä men… så kunde man det! Med hjälp av en BAKMASKIN! Bakmaskinen är fiffig på så vis att maskinen gör jobbet – från knådning till jäsning – och du kan med gott samvete spilla krutet på annat. Ditt framtida mästerverk i brödform väntar, och vi har tagit fram dom bästa bakmaskinerna på marknaden!

Våra experter har landat i sex bakmaskiner i olika prisklasser och för olika tillfällen. För att du enkelt ska hitta rätt har vi delat upp dom i kategorierna Lyx, Mittemellan & Budget. Men du, var det en en mer allroundig köksassistent du var på jakt efter? Som inte bara bakar utan knådar, vispar och mosar det mesta som går att knåda, vispa och mosa i ett kök? Nemas problemas, klart vi hjälper dig även med det! Bästa Köksassistenten 2023 hittar du här!

Bästa Bakmaskin 2023

Bäst i test Lyxklassen: Steba BM3 Bakmaskin – Liten bakmaskin!
Utmanare Lyxklassen: Steba BM2 Bakmaskin – Mångsidig bakmaskin!
Bäst i test Mellanklassen: OBH Nordica 6544 Bread Maker Inox – Bäst i Test!
Utmanare Mellanklassen: Champion CHKA200, Köksmaskin – Allround köksmaskin!
Bäst i test Budgetklassen: Princess Bakmaskin Inox – Bra & billig bakmaskin!
Utmanare Budgetklassen: Russell Hobbs Classics Breadmaker

Så vilken bakmaskin är bäst 2023? Jo den heter OBH Nordica 6544 Bread Maker Inox och är från kategorin Lyx! Nedan presenterar vi Hemfaktas vinnare utifrån kategorierna Lyx, Mittemellan och Budget.

Bäst i test: Lyx

Vinnare Lyxklassen: Steba BM3 Bakmaskin – Liten bakmaskin!

Vakna upp till doften av nybakat bröd varje dag, Steba BM3 gör det lätt som en plätt! Pris fr. 1400 kr.

Först ut har vi Steba BM3 Bakmaskin! Här behöver du då inte knåda degen. 12 förinställda program och upp till 13 timmars fördröjd start gör det enkelt att anpassa ditt bak efter dagen. Här har du varmhållningsfunktion och en bakskål med non-stick beläggning för smidig rengöring. Inte nog med det, du kan övervaka hela processen genom den lilla rutan i locket! Så om du vill ha färskt bröd när du kommer hem från jobbet eller vakna upp till en nybakad frukost, då är Steba BM3 en kaxig lirare som knådar jäser och gräddar!

Specifikationer

Pris: 1400 SEK
Funktioner: 12 förinställda program, touch-display, varmhållningsfunktion
Vikt/Storlek: 4 kg, 24x34x27,5 cm
Program: 12
Särskilda egenskaper: Uppskjuten start upp till 13 timmar, non-stick beläggning på bakskål

Så tycker användarna om Steba BM3

Fördelar

Många användare tycker att maskinen är enkel att använda.
Brödet blir utmärkt i konsistens och smak enligt flera recensioner.
Vissa upplever att den är lagom i storlek för det mindre hushållet.

Nackdelar

Några användare rapporterar hållbarhetsproblem med blandarvispen.

Hemfaktas betyg

Pris: 7/10
Funktionalitet: 9/10
Användarvänlighet: 10/10
Hållbarhet: 8/10
Extra egenskaper: 8/10

Motivering: Steba BM3 är din Rolls Royce bland bakmaskiner. Den följer med dig från dag till natt med sin upp till 13-timmars fördröjd start. Och varmhållningsfunktionen? En livräddare! En väldigt hög procent av användarna är väldigt nöjda med denna bakmaskin även om ett par upplevt problem med blandarvispen.

Sammanlagt betyg: 8.4

HÄR HITTAR DU DOM BILLIGASTE ÅTERFÖRSÄLJARNA!

Utmanare Lyxklassen: Steba BM2 Bakmaskin – Mångsidig bakmaskin!

Här släpper brödet som en dröm tack vare keramikbeläggning! Pris fr. 1400 kr.

Ah, Steba BM2! Syrran till lyxvinnaren. En bakmaskin som är lika mångsidig som en schweizisk armékniv. Den här bakmaskinen kommer med 17 program att välja på, som tar hand om allt från glutenfritt bröd till kakor och yoghurt. Men det är den keramiskt-belagda bakskålen som är den verkliga stjärnan här – brödet glider ut som en dröm. Ingen mer fumlande och svärande när brödet inte vill släppa! Tack vare den tydliga displayen och touch-knapparna är det en barnlek att ställa in tid och temperatur. Du kan också anpassa storlek och “skorpnivå” på ditt bröd. Och vill du se brödet växa till sig, har även den här maskinen en liten ruta i locket.

Specifikationer

Pris: 1 399 kr
Funktioner: 17 förprogrammerade program, manuell tids- och temperaturinställning
Vikt/Storlek: 5,7 kg, 29x35x26 cm
Program: 17 olika bakprogram
Särskilda egenskaper: Keramiskt-belagd bakskål, uppskjuten start-funktion på upp till 15 timmar, håll varmfunktion

Så tycker användarna om Steba BM2

Fördelar

Användarvänlig med enkel display
Låg ljudnivå och stabil bakmaskin
Bra pris

Nackdelar

Vissa användare har upplevt instruktionsboken som något bristfällig

Hemfaktas betyg

Pris: 7/10
Funktionalitet: 8/10
Användarvänlighet: 8/10
Hållbarhet: 8/10
Extra egenskaper: 9/10

Motivering: Steba BM2 har alla förutsättningar att vara en stjärna men faller lite på målsnöret när det gäller användarvänlighet. Tack och lov är den keramiskt-belagda bakskålen en game-changer!

Sammanlagt betyg: 8

HÄR HITTAR DU DOM BILLIGASTE ÅTERFÖRSÄLJARNA!

Bäst i test: Mittemellan

Vinnare Mellanklassen: OBH Nordica 6544 Bread Maker Inox – Bästa Bakmaskinen 2023!

Bakmaskinen med budgetpris men lyxiga resultat! Pris fr. 1100 kr.

OBH Nordica 6544 är inte bara prisvärd, den rivaliserar dessutom med bakmaskiner som kostar dubbelt så mycket. Oavsett om det är en frasig baguette eller en rustik råglimpa du är ute efter, har denna underdog allt du behöver. Med 12 olika program inklusive fullkorns- och snabbprogram, kan du skräddarsy ditt bröd efter humör och smak. Sätt en timer på upp till 13 timmar och vakna upp när du vill att brödet ska vara klart. Även här har du varmhållningsfunktion, så ditt bröd förblir färskt tills du är redo att ta en tugga. Du har ett inbyggt fönster i locket, så du kan följa med i brödets resa från deg till delikatess. Det enda du behöver göra är att vänta! Det enda lilla minuset? Det höga pipet under programmering och när brödet är klart, men det är en liten detalj vi knappt tycker är värd att nämna. Här har du helt enkelt en bakmaskin som inte bara är riktigt bra – den är bäst i test 2023!

Specifikation

Pris: 1100 kr
Funktioner: 12 olika program, varmhållningsfunktion, 13 timmars timer
Vikt/Storlek: 6.4 kg/40,9×36,7×29
Program: Fullkornsprogram, snabbprogram m.m.
Särskilda egenskaper: Inbyggt fönster i locket, möjlighet till förprogrammering

Så här tycker användarna om OBH Nordica 6544 Bread Maker Inox

Fördelar

Maskinen är prisvärd men levererar högkvalitativt bröd.
Användare uppskattar mångsidigheten med flera olika program och tidinställningar.

Nackdelar

Vissa användare upplever att den höga pip-tonen vid programmering och när brödet är klart kan vara störande.

Hemfaktas betyg

Pris: 8/10
Funktionalitet: 9/10
Användarvänlighet: 10/10
Hållbarhet: 9/10
Extra egenskaper: 9/10

Motivering: OBH Nordica 6544 är som en god kompis som aldrig sviker. Den levererar på alla fronter och gör inte ont i plånboken. Med 12 olika program har du ett brett spann av bakmöjligheter.

Sammanlagt betyg: 9

HÄR HITTAR DU DOM BILLIGASTE ÅTERFÖRSÄLJARNA!

Utmanare Mellanklassen: Champion CHKA200 Köksmaskin – Allround köksmaskin!

En multifunktionell och snygg köksmaskin för den som även vill göra annat än bara baka bröd! Pris fr. 900 kr.

Ja, här har vi slängt in en lite bredare kandidat! Champions köksmaskin är som du kanske hajat vid det här laget, inte bara en bakmaskin utan en mer allroundig köksmaskin! Men eftersom prislappen är betydligt snällare än många andra köksmaskiner och den kan leverera en strålande deg tänkte vi att det inte var mer än rätt att den också fick en pallplats! Och kolla på den, visst poppar den upp köket trots sin ringa prislapp? Champions köksmaskin fixar flertalet av kökets bestyr. Laga våffelsmet, vispa grädde eller knåda deg – Champion har din rygg! Den här köksmaskinen har en slimmad och läcker design, stabil konstruktion och en motoreffekt på 700W. Tack vare tio hastigheter och pulsfunktion kan du enkelt justera maskinen helt efter behov beroende på vad du vill baka. Dessutom är den rymlig med sin bunke på 5 liter och i paketet ingår visp, trådvisp och degkrok – alla anpassade efter olika ändamål. Trådvisp för lättare vispning så som grädde eller pannkakssmet, degkrok för bull- och brödbak och visp för lättare deg eller mos!

Specifikation

Pris: 900 kr
Funktioner: Pulsfunktion, samt mer allround än en renodlad bakmaskin
Vikt/Storlek: 5 L bunke i rostfritt stål
Program: 10 hastigheter samt pulsfunktion
Särskilda egenskaper: Effekt: 700W, Gummifötter, Säkerhetslås, Tillbehör: stänkskydd, visp, degkrok och spatel

Så här tycker användarna om Champion CHKA200

Fördelar

Användare upplever att den har en behändig storlek och är enkel att använda
Användare upplever att den är snyggare än dom flesta bakmaskiner

Nackdelar

Vissa användare upplever att den är något högljudd

Hemfaktas betyg

Pris: 8/10
Funktionalitet: 9/10
Användarvänlighet: 7/10
Hållbarhet: 8/10
Extra egenskaper: 7/10

Motivering: Champion CHKA200 är en bra maskin för priset. Multifunktionell och snygg, men faller något på ljudvolymen.

Sammanlagt betyg: 7.8

HÄR HITTAR DU DOM BILLIGASTE ÅTERFÖRSÄLJARNA!

Bäst i test: Budget

Vinnare Budgetklassen: Princess Bakmaskin Inox – Bra & Billig bakmaskin!

En riktig användarfavorit! Pris fr. 750 kr.

I bakvärlden känner vi alla till enkelhetens konst, och denna bakmaskin tar den till en ny nivå. 19 program rakt från lådan – knådar jäser och gör olika typer av bröd inklusive glutenfritt bröd. Här har du en rejäl 1,2 meters kabel för lite mer rörelsefrihet. En särskilt uppskattad funktion är den justerbara gräddningsgraden – oavsett vilken typ av bröd du gillar, om du är team “ljus och luftig” eller “knaprig och mörk skorpa”, får du ditt bröd precis som du vill ha det. Non-stick beläggningen gör den enkel att rengöra, och om du är den som gillar att följa med i bakprocessen så är det bara att kika in genom visningsfönstret. Med 60 minuters varmhållningsfunktion, kan du vara lugn i att brödet väntar på dig om du behöver göra nåt annat emellan. Sist men inte minst, den här pärlan tar minimalt med utrymme men levererar maximalt med smak.

Specifikation

Pris: 750:-
Funktioner: 19 Förprogrammerade bakningsprogram, inklusive glutenfritt
Vikt/Storlek: Kapacitet 750 gram
Program: 19 automatiska program att välja mellan
Särskilda egenskaper: Justerbar gräddningsgrad, LCD-display, 60 minuter varmhållningsfunktion, Non-stick beläggning, visningsfönster

Så tycker användarna om Princess Bakmaskin Inox

Fördelar

Användare upplever att Princessen är liten och praktisk, mycket prisvärd samt mycket enkel att använda

Nackdelar

Vissa användare skulle önska att det ingick bakbok eller recept.

Hemfaktas betyg

Pris: 10/10
Funktionalitet: 8/10
Användarvänlighet: 9/10
Hållbarhet: 8/10
Extra egenskaper: 8/10

Motivering: Princess Bakmaskin Inox är det bästa budgetvalet; den får jobbet gjort utan att tömma din plånbok och är en riktig användarfavorit.

Sammanlagt betyg: 8.6

HÄR HITTAR DU DOM BILLIGASTE ÅTERFÖRSÄLJARNA!

Utmanare budgetklassen: Russell Hobbs Classics Breadmaker

En maskin som inte kompromissar på mångsidighet! Pris fr. 800 kr.

Budgetutmanaren hittar vi i en klassisk britt! Det sägs att det brittiska folket är experter på “comfort food”, och med Russell Hobbs Classics Breadmaker i köket är du nära en brittisk frukost varje morgon. Du behöver inte vara en mästerkonditor för att ha färskt, hembakat bröd redo när du vaknar. Med dess programmerbara 13-timmars timer och 12 olika bakprogram är det här verkligen bakning för “dummies”. Maskinen kommer också med en inställbar gräddningsgrad – för dig som gillar att ta kontroll över din brödstskorpa, och det behöver inte sluta vid bröd. Frukostbullar, kakor och till och med sylt? Ingen match för denna maskin. Men kom ihåg att vara noggrann med ingredienserna; det är inte plats för slarv här. En maskin för den medvetne som inte har tid att baka från grunden varje dag. Och inte nog med dom där degarna, här har du en maskin som även kan slänga ihop sylt och smarriga fruktkakor bland annat!

Specifikation

Pris: Från 700 kr
Funktioner: 12 bakprogram, programmerbar 13-timmarstimer, automatisk värmehållning i 60 minuter, snabbgräddning
Vikt/Storlek: 5,2 kg, Mått 34,5 x 31 x 34 cm
Program: Grunddeg, franska, fullkornsbröd, tårta, pizzadeg, sylt och flera olika program att välja på
Särskilda egenskaper: Inställbar gräddningsgrad; ljus, medium och mörk skorpa, non-stick-bunke och knådningsblad som tål maskindisk, 660 W

Så här tycker användarna om Russell Hobbs Classics Breadmaker

Fördelar

Användare upplever att den är enkel att använda och med bra instruktioner.
Ger goda och smakrika resultat.
Mångsidiga program för olika typer av bakverk.

Nackdelar

Ett fåtal användare har reagerat på att vätsketemperaturen måste vara exakt för optimalt resultat samt att timerfunktionen kan kännas något meningslös om vätsketemperaturen inte är korrekt.

Hemfaktas betyg

Pris: 9/10
Funktionalitet: 7/10
Användarvänlighet: 7/10
Hållbarhet: 8/10
Extra egenskaper: 8/10

Motivering: Russell Hobbs är är en klassiker på bakmaskin-marknaden. Enkel att använda, tydlig och mångsidig – en helautomatisk bakmaskin helt enkelt som knådar jäser och gräddar som den ska! Men i slutändan – inte riktigt samma nivå på användarvänligheten som budgetvinnaren.

Sammanlagt betyg: 7.6

HÄR HITTAR DU DOM BILLIGASTE ÅTERFÖRSÄLJARNA!

Så här utsåg vi testvinnarna:

I vårt test blev OBH Nordica 6544 bakmaskin inox testvinnare. När det kommer till bakmaskiner hänger kvalitet visserligen ihop med pris, men den här bakmaskinen kommer från mellanklassen och är sådär otroligt prisvärd! Framförallt upplever användare att den är riktigt enkel att ha och göra med och att du får ut riktigt smarrigt bröd på kuppen! Med det sagt levererar samtliga bakmaskiner vi tagit fram i detta test en riktigt bra kvalitet och gott bröd på morgonen får du av dom allihop.

I jakten på dom bästa bakmaskinerna har vi gjort en gedigen research. Vi har gått igenom konsumentupplevelser och benat ut specifikationer – allt för att få en så tydlig bild det bara går av vad som faktiskt skiljer den bakmaskin som är bäst från den som inte är det. När det kommer till bakmaskiner är det några grejer vi tittar på. Du vill ha timerfunktion, tydliga instruktioner, värmehållning som håller brödet varmt och gärna en tittlucka så du kan följa brödet. Användarvänlighet, funktioner, pris och looks är allihop komponenter vi tagit hänsyn till när vi utsett våra testvinnare.

Med dom sex bakmaskiner vi handplockat ovan känner vi oss trygga i att du inte kommer bli besviken!

Köpguide för Bakmaskin bäst i test

Lyssna noga, mina kära bakentusiaster! Om du någonsin känt dig som en mästerkock i ditt eget kök men ändå misslyckats med att baka det perfekta brödet, är du inte ensam. Därför presenterar vi nu den ultimata köpguiden för “Bakmaskin Bäst i Test 2023”. Här hittar du allt du behöver veta för att välja bakmaskinen som inte bara gör brödet, utan också gör dig till brödets mästare!

Viktiga egenskaper att titta på

Kapacitet: Hur mycket bröd tänker du baka? Olika modeller har olika kapacitet, från lilla 500 gram till stora familjelaster.
Funktioner: Vill du ha en maskin som endast bakar bröd, eller ska den kunna göra sylt, pasta och kanske till och med risgrynsgröt?
Tidsinställningar: De bästa bakmaskinerna har en timer-funktion, så du kan ställa in maskinen att börja baka precis innan du vaknar. Färskt bröd till frukost, anyone?
Antal program: Välj en maskin med flera program om du gillar att variera ditt bröd. Allt från glutenfritt till fullkornsbröd och baguetter!
Pris: Som alltid, du får vad du betalar för. Men kom ihåg, även en budgetmodell kan vara en pärla om du inte behöver alla avancerade funktioner.

Tips för dig som är ny med bakmaskin

Läs instruktionerna: Det kan låta som en no-brainer, men varje maskin är unik. Du kan bespara dig mycket tack vare den där lilla boken.
Testa dig fram: Börja med grundrecept och arbeta dig uppåt.
Rengöring: Se till att delarna är lätta att ta bort och rengöra. Annars kommer du tröttna snabbt.

Vanliga frågor och svar om Bakmaskiner

Kan jag baka glutenfritt bröd i en vanlig bakmaskin?

Absolut, men det är bra att ha en bakmaskin med ett särskilt program för glutenfritt bröd för bästa resultat. dom flesta bakmaskiner har förinställda program som är anpassade för glutenfria ingredienser, vilket gör livet enklare för dig som är glutenintolerant eller föredrar glutenfritt. I vårt test av bakmaskiner har vi givetvis med några kandidater!

Hur viktigt är det med en timer-funktion?

Det beror på din livsstil. Om du är en person som älskar att vakna upp till doften av nybakat bröd, är en timer guld värd när du vill baka. Det ger dig friheten att ställa in maskinen kvällen innan och vakna upp till ett färskt bröd på morgonen. Men om du är hemma ofta och har tid att starta maskinen manuellt, är det kanske inte lika viktigt.

Är bakmaskiner svåra att rengöra?

Generellt sett, nej. De flesta moderna bakmaskiner har löstagbara delar som är lätta att rengöra, och många kan till och med diskas i diskmaskin. Men det är alltid en god idé att läsa igenom användarmanualen för att förstå hur just din maskin bör skötas för att hålla den i toppskick.

Hur fungerar en bakmaskin?

En bakmaskin blandar ingredienser, knådar degen, jäser den och gräddar brödet automatiskt. Du lägger bara i ingredienserna, väljer program och trycker på start. Voilà, färskt bröd utan krångel!

Källförteckning

När vi gjort vår research har vi främst hämtat information från företagens egna hemsidor. I det här fallet har vi läst på om specifikationer och användning på: